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植物善“闻”的奥秘

出自: 2018年第2期
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  自然界的香味叫人开脾健胃,恶臭味则令人掩鼻。为什么要“掩鼻”呢?因为鼻子是“闻”气味的惟一器官,掩住了鼻子,就等于关闭了嗅觉器官。

  “五官”之一的鼻子,具有独特的功能。人类不但利用它识别气味,还利用它呼吸,保障进入肺部空气的质量。而动物的鼻子也跟人类的鼻子一样,有闻味、呼吸、发声共鸣的功能。更为有趣的是,不同动物的鼻子还附加了各自不同的功能:大象、马来貘等动物常利用鼻子来自卫、进食和饮水;海豹的鼻孔可自由关闭,以避免潜水时呛水;水禽的外鼻孔虽然不能闭合,但在入水后,鼻黏膜也能将外鼻孔堵住,使水无法进入鼻腔内;猪的吻鼻常用来拱土觅食。在南太平洋哈伊艾伊群岛上,还生活 ……阅读全文

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